Harissa Archive - Tunesienexplorer.de

10. Harissa Festival 2025 in Nabeul

Die Stadt Nabeul bereitet sich darauf vor, das 10. Harissa Festival 2025 in Nabeul zu feiern, einer Vorzeigeveranstaltung, die einen der gastronomischen Schätze Tunesiens in Mehr

Touristische Route Harissa Diari: Auf der Harissa-Tour am Cap Bon

20. Juli 2024 Redaktion 763 Views BMZ, Cap Bon, GIZ, Green Compass, Harissa, Harissa Diari, Takelsa, Tounes Wijhetouna 2 min read

Das von der Organisation Green Compass durchgeführte Projekt „Harissa Diari“ will das Know-how rund um die Harissa, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, fördern und eine Dynamik Mehr

9. Harissa Festival 2023 in Nabeul

Das 9. Harissa-Festival 2023 in Nabeul startet auf Initiative der Association pour la Sauvegarde de la Ville de Nabeul (ASVN) am Freitag, den 27. Oktober, Mehr

Handel Philatelie

Harissa Tunisienne – Ausgabe von 2 Briefmarken

21. September 2023 Redaktion 1406 Views Briefmarke, Harissa, Harissa Tunisienne, La Poste, Philatelie, Poste Tunisienne 2 min read

Im Rahmen ihres Beitrags zur Erhaltung und Förderung des Reichtums und der Vielfalt der tunesischen Küche gibt die tunesische Post am Freitag, den 22. September Mehr

Küche Kultur UNESCO

Harissa aus Tunesien jetzt Immaterielles Kulturerbe bei der UNESCO

1. Dezember 2022 Redaktion 1636 Views Chili, Harissa, Knoblauch, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kulturerbe, Olivenöl, Salz, UNESCO 2 min read

Das beliebte tunesische Gewürz Harissa ist von der UNESCO offiziell in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen worden. Durch diese Aufnahme erkennt die UNESCO Mehr

2023-2024 2023/2024 2022/2023 Festlegung kulinarische Route Januar 2020 2019/2020 2019-2020 146.000 Tonnen

Attraktionen Gastronomie

Die kulinarische Route: Neues touristisches Angebot in Entwicklung

4. Oktober 2021 Redaktion 2523 Views Datteln, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, GIZ, Harissa, Käse, Kulinarische Route, Nachhaltiger Tourismus, Olivenöl, ONTT, Route Culinaire, Tintenfisch, Tourismusförderung 2 min read

In Tunesien wird in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) im Rahmen des Projekts „Förderung des nachhaltigen Tourismus“ ein neues touristisches Angebot Mehr

Küche Kultur UNESCO

Harissa aus Tunesien offiziell als Immaterielles Kulturerbe bei der UNESCO eingereicht

15. Oktober 2020 Redaktion 4715 Views Chili, Harissa, Knoblauch, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kulturerbe, Olivenöl, Salz, UNESCO 1 min read

Das Dossier „Das Harissa: Wissen, Know-how und kulinarische und soziale Praktiken“ wurde am Mittwoch, den 14 Oktober 2020 offiziell bei der Organisation der Vereinten Nationen Mehr

Landwirtschaft

1. Tunesischer Wettbewerb zur Förderung von regionaltypischen Lebensmitteln

15. Dezember 2017 Redaktion 2886 Views Bio-Dattelsirup, Harissa, Honig, Kaktusfeigensirup, Olivenöl, PAMPAT, SECO, UNIDO 2 min read

Der tunesische Wettbewerb zur Förderung von regionaltypischen Lebensmitteln hat dieses Jahr zum ersten Mal stattgefunden. 235 traditionelle tunesische Spezialitäten aus allen Regionen des Landes haben Mehr