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10. Harissa Festival 2025 in Nabeul
3 Januar - 5 Januar
Die Stadt Nabeul bereitet sich darauf vor, das 10. Harissa Festival 2025 in Nabeul zu feiern, einer Vorzeigeveranstaltung, die einen der gastronomischen Schätze Tunesiens in den Mittelpunkt stellt. Diese Ausgabe, die vom 3. bis 5. Januar 2025 in Dar Nabeul an der Avenue Farhat Hached stattfindet, verspricht ein vollständiges Eintauchen in die kulinarische Kultur Tunesiens.
Dieses Festival wird Liebhaber der Gastronomie, der Kultur und des Kunsthandwerks zusammenbringen, um eine Erfahrung voller Geschmack und Entdeckungen zu machen. In der Tat war das Harissa-Festival seit seiner ersten Ausgabe ein großer Erfolg und zog jedes Jahr lokale und internationale Besucher an. Es ist zu einem unumgänglichen Treffpunkt für alle geworden, die den kulinarischen und kulturellen Reichtum der Region Nabeul erkunden möchten. Das Festival rückt Harissa, ein scharfes Gewürz, das aus der tunesischen und insbesondere der nabeulischen Küche nicht wegzudenken ist, in den Mittelpunkt und betont seine Bedeutung für das nationale gastronomische Erbe.
Ein Festival mit Schwerpunkt auf Gastronomie und Kunsthandwerk.
Bei dieser neuen Ausgabe können die Besucher Stände mit Kostproben, Kochvorführungen und Workshops rund um Harissa entdecken und gleichzeitig in die Welt der regionalen Produkte eintauchen. Neben dem kulinarischen Aspekt bietet das Festival auch Ausstellungen von lokalem Kunsthandwerk sowie musikalische und kulturelle Veranstaltungen, um das Erlebnis der Teilnehmer zu bereichern.
Die bisherigen Ausgaben waren ein großer Erfolg und boten jedes Mal eine Plattform, um das lokale Know-how zu fördern, die Beziehungen zwischen Produzenten, Handwerkern und Verbrauchern zu stärken und die Produkte der Region aufzuwerten. Das Festival ist auch Teil eines Ansatzes zur Erhaltung und Förderung der kulinarischen Kultur Tunesiens durch eine verbindende Veranstaltung.
Und hier ist es nicht überflüssig, daran zu erinnern, dass das Harissa-Festival im Laufe der Jahre zu einem echten Symbol für die Kultur von Nabeul und Tunesien geworden ist. Es zieht weiterhin Besucher aus aller Welt an und schafft so einen Ort der Begegnung zwischen Traditionen und Innovationen, sowohl gastronomisch als auch kulturell.
Quelle: Association pour la Sauvegarde de la Ville de Nabeul (ASVN)
